Fish & Chips Take Away
Kerstmenu 2018
0519-543029
STRANDWEG 71
BUREN AMELAND
 

Naast de menukaart hebben de koks een feestelijke menu voorbereidt. Dit is zowel als heel menu, ook los te bestellen. Ook in combinatie met gerechten van de menukaart. Dus volop keuze!

 

Kerstmenu 2018
Gamba | mango | avocado crème | carambola | rode peper | koriander 

Coquille | Knolselderijschuim | truffel | spekkaantjes | hazelnoot 

Sous vide eend | eendenlever | structuren van biet | kweepeergelei
Lamsfilet | pistache crumble | mousseline pompoen | gegrilde aubergine | eigen jus 

Kerst ;-) witte chocolade | twix-ijs | marsepein | karamel 

Menu 4-gangen 48,50  /  Menu 5-gangen 52,50

 Vragen / reserveren? 06 10514376

 

0519-543029
STRANDWEG 71
BUREN AMELAND