Lunch
Fish & Chips
Kibbeling van kabeljauw met remouladesaus 16,00
Lekkerbek met remouladesaus 16,00
Deze gerechten worden geserveerd met friet, mayo en salade
Burger & chips
Runderburger met bacon en cheese, pickels, ui, komkommer, Heinz saus 18
Deze gerechten worden geserveerd met friet, mayo en salade
Salad & couscous bowls
Green salad bowl, radijs, komkommer, zoet zure groenten 14,00
+ Zalm, mierikswortel 5,00
+ Gambas, sjalotdressing 7,00
Vega couscous bowl, pluksla, seizoensgroenten, vinaigrette, 15,00
+ Gerookte eend 6,00
+ Blauwe kaas, noten 4,00
Appetizers & snacks
Als je er met z’n tweeën, drie of vier deelt dan is het perfect als voorgerecht!
Kokkels met zeekraal 9,50
Roergebakken mosselen 9,50
Scheermessen met knoflook 9,50
Knoflookgamba’s met aioli 9,50
Garnalenkroketjes van Wad’n keuken 4 st. 8,00
Oesterzwam bitterbal van Wad’n keuken 4 st. 7,50
Breekbrood met pompoenpit, kruiden-aioli, 6,75
gezouten boter, romesco
Broodjes & Tosti’s
Tosti met bechamel, Amelander belegen kaas en schouderham 9,50
Tosti met bechamel, spiegeleitje, Amelander belegen kaas en schouderham 10,50
Oerbrood gerookte eend, avocado, vijgen en druiven-mosterdmayo 13,00
Oerbrood met zalm, zoet zure groenten, mierikswortel creme 13,00
Oerbrood met garnalenkroketten, jalapeno mayo en tuinkers 10,00
Oerbrood met romesco, blauwe kaas, geroosterde noten en vijgen 13,50
Lunchtip 13,50
Vis:
Getoast vloerbrood met zalm, zoet zure groenten, snee brood met een garnalenkroketje en een kopje dagsoep
of
Vlees:
Getoast vloerbrood met eend, druiven-mosterdmayonaise, vijgen, avocado, snee brood met rundvlees kroket en een kopje dagsoep
Platters
Seafood Platter 37,50 pp
Etagère met schaal- en schelpdieren van het seizoen
Koud en warm bereid met sausjes, friet en sla
Met oa kreeft, gamba, langoustine, coquille, kokkels, scheermessen, mosselen
Oesters zijn los erbij te bestellen € 3,50 per stuk
Fish Platter 25,50 pp
Diverse soorten gebakken vis en een gamba
Voor wie van alles wil proeven, wisselende aanvoer.
Met sausjes, een puntzak friet en sla