Lunch

 

Fish & Chips

Kibbeling van kabeljauw met remouladesaus   16,00
Lekkerbek met remouladesaus   16,00
Deze gerechten worden geserveerd met friet, mayo en salade

Burger & chips

Runderburger met bacon en cheese, pickels, ui, komkommer, Heinz saus   18
Deze gerechten worden geserveerd met friet, mayo en salade

Salad & couscous bowls

Green salad bowl, radijs, komkommer, zoet zure groenten   14,00
+ Zalm, mierikswortel  5,00
+ Gambas, sjalotdressing
   7,00
Vega couscous bowl, pluksla, seizoensgroenten, vinaigrette, 
15,00
+  Gerookte eend 
6,00
+  Blauwe kaas, noten   4,00

Appetizers & snacks

Als je er met z’n tweeën, drie of vier deelt dan is het perfect als voorgerecht!

Kokkels met zeekraal  9,50
Roergebakken mosselen 9,50
Scheermessen met knoflook   9,50
Knoflookgamba’s met aioli   9,50
Garnalenkroketjes van Wad’n keuken 4 st.   8,00
Oesterzwam bitterbal van Wad’n keuken 4 st.   7,50
Breekbrood met pompoenpit, kruiden-aioli,   6,75
gezouten boter, romesco

Broodjes & Tosti’s

Tosti met bechamel,  Amelander belegen kaas en schouderham  9,50
Tosti met bechamel, spiegeleitje, Amelander belegen kaas en schouderham  10,50
Oerbrood gerookte eend, avocado, vijgen en druiven-mosterdmayo 13,00
Oerbrood met zalm, zoet zure groenten, mierikswortel creme  13,00
Oerbrood met garnalenkroketten, jalapeno mayo en tuinkers  10,00
Oerbrood met romesco, blauwe kaas, geroosterde noten en vijgen 13,50

Lunchtip 13,50

Vis:
Getoast vloerbrood met zalm, zoet zure groenten, snee brood met een garnalenkroketje en een kopje dagsoep

of

Vlees:

Getoast vloerbrood met eend, druiven-mosterdmayonaise, vijgen, avocado, snee brood met rundvlees kroket en een kopje dagsoep

Platters

Seafood Platter 37,50 pp
Etagère met schaal- en schelpdieren van het seizoen
Koud en warm bereid met sausjes, friet en sla
Met oa kreeft, gamba, langoustine, coquille, kokkels, scheermessen, mosselen
Oesters zijn los erbij te bestellen € 3,50 per stuk

Fish Platter 25,50 pp
Diverse soorten gebakken vis en een gamba
Voor wie van alles wil proeven, wisselende aanvoer.
Met sausjes, een puntzak friet en sla

Recensies

Bij stranders krijg je een prijs kwaliteit verhouding die je nog weinig tegen komt in de horeca!

Voor de zoveelste keer een top ervaring. Bediening weet waar het om draait en dat is de beleving! Van het brengen van de dagverse vis aan tafel tot aan de keuze van de kazen voor het kaasplankje, alles klopt. Het voorgerecht met coquilles is een echte aanrader en mocht je net als ik niet kunnen kiezen voor een soort vis als hoofdgerecht dan is de keuze voor de warme seaplatter een echte aanrader. Hierbij is de zeewolf de ster en het sliptong de klassieker! Bij stranders krijg je een prijs kwaliteit verhouding die je nog weinig tegen komt in de horeca!

Ook de desserts zijn zeker niet verkeert.

Als je een vismaaltijd zoekt is dit waarschijnlijk de plek om te eten op Ameland. Binnen kan je uit verscheidene luxe vismaaltijden kiezen. Waaronder plates met meerdere vissoorten. Ook een schelpdieren variant bestaat hiervan. Ook de desserts zijn zeker niet verkeert. Ook bij het afhalen van gefrituurde vis kan je lekker eten verwachten. De patat is (dikke) boeren friet met schil, ook bij afhalen niks mis mee maar ongewoonlijk en misschien niet ieders smaak

Voor de mensen die van vis houden een van de leukere restaurants van Ameland.

Lekker eten en met zorg bereid. Er wordt rekening gehouden met persoonlijke voorkeuren en de sfeer is gezellig. Voor de mensen die van vis houden een van de leukere restaurants van Ameland.